Patatas fritas artesanas
Patatas fritas artesanas
Patatas de churrería elaboradas de la misma manera desde 1943 empleando solo patatas naturales, aceite y sal.
€2.00
Lomo al azafrán con zanahoria y cebolleta encurtidas
Contundentes
Recuperan Laurel & Tomillo en esta conserva cárnica la importancia del azafrán. Cultivo fundamental en la región de Teruel durante siglos habiendo sido la zona una de las principales exportadoras mundiales de tan delicados pistilos.
€9.50
Bocados de pavo confitado con tomate seco
Contundentes
Jugosísimo queda el pavo con este escabechado que preserva los trucos de la receta familiar y que nosotros acompañamos de tomates desecados al sol en Vilamós un pequeño pueblo del Valle de Arán ubicado en el pirineo de Lleida donde un antiguo informático de Barcelona decidió cambiar de vida.
€9.50
Morcilla de calabaza
Contundentes
Es lo que sé hacer y esta en mi localidad. Azucena, mujer al frente del secadero de jamones y fabrica de embutidos que es Sierra de las Villuercas, tiene claro porque se dedica a lo que se dedica. Y nosotros se lo agradecemos enormemente pues esta morcilla de calabaza embutida en tripa natural es un manjar tradicional extremeño que podría estar perdiéndose.
€4.50
Caballa en aceite de oliva al curry con piri-piri
Contundentes
En Olhão, un pueblo pesquero en el Algarve, al sur de Portugal, elaboran esta exquisita conserva de pescado fileteando dos caballas, obteniendo cuatro filetes que sin piel y sin espinas, enlatan y regan con aceite de oliva un toque de curry y una buena guindilla piri-piri.
€6.00
Crema de queso manchego y guindillas caramelizadas
Untables
Resultado de quedarse en el paro y empezar a enredar con la Thermomix nació Devas Gourmet. Quesería afincada en Escalonilla que nos conquista con esta untuosa crema de queso con toques dulces y picantes. Incluye ración de pan.
€9.00
Tarrina de calabaza
Untables
Nada más calabaza y una sorprendente combinación de especias conforman esta deliciosa crema elaborada por tres amigos en un pequeño obrador de Ribatajada. Incluye ración de pan.
€7.00
Tarrina de berenjena
Untables
Desde 2017 Tarro Verde cultiva de manera ecológica en su propia huerta berenjenas ecológicas como estas que ahora estás untando sobre el pan convertidas en mousse. Incluye ración de pan.
€7.00
Corazones de alcachofa con pimentón y aceite del bajo Aragón
Verde que te quiero verde
Alcachofas con denominación de origen limpiadas a mano en Fitero donde en 1962 el agricultor Cruz Azcona Montes decidió que los vegetales que él cosechaba él mismo los iba a embotar y vender. Desde entonces, temporada tras temporada, esta empresa familiar ve agotar todo el cultivo de sus cosechas.
€7.00
Yemas de esparrago con mostaza de habanero
Verde que te quiero verde
Recogidos en Navarra y embotados solo con agua y sal los espárragos de los que parten las yemas que te vas a comer se deshacen en la boca. Para rematarlos les añadimos una mostaza de habanero obra del californiano Doctor Salsa que desde hace tiempo cultiva sus chiles en la Sierra Nevada de Granada.
€9.00
Tarrina de calabaza
Verde que te quiero verde
Nada más calabaza y una sorprendente combinación de especias conforman esta deliciosa crema elaborada por tres amigos en un pequeño obrador de Ribatajada. Incluye ración de pan.
€7.00
Tarrina de berenjena
Verde que te quiero verde
Desde 2017 Tarro Verde cultiva de manera ecológica en su propia huerta berenjenas ecológicas como estas que ahora estás untando sobre el pan convertidas en mousse. Incluye ración de pan.
€7.00
Pan de masa madre
Pan
€2.00
Cerveza Ambar 1/3
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza Export
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza O,O
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza Radler
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza Sin Gluten
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza Sin Gluten O,O
Bebidas
Botella 33 cl.
€3.00
Cerveza Ambiciosas 10
Bebidas
Botella 33 cl.
€4.00
Cerveza Ambiciosas Trigal
Bebidas
Botella 33 cl.
€4.00
Alcorta Crianza
Bebidas
Vaso
€2.00
Alcorta Verdejo
Bebidas
Vaso
€2.00
Calimocho
Bebidas
50 cl.
€3.00
Tinto de verano con limón
Bebidas
50 cl.
€3.00
Petroni Rojo
Bebidas
€4.50
Petroni Blanco
Bebidas
€4.50
Petroni Bitter
Bebidas
€4.50
Olmeca Altos Reposado
Bebidas
Chupito
€2.50
Ruavieja Hierbas
Bebidas
Chupito
€2.50
Crema Ruavieja
Bebidas
Chupito
€2.50
Pacharán Ruavieja
Bebidas
Chupito
€2.50
Aguardiente Ruavieja
Bebidas
Chupito
€2.50
Licor de café Ruavieja
Bebidas
Chupito
€2.50
Beefeater
Bebidas
€4.50
Beefeater pink
Bebidas
€4.50
Malfy Original
Bebidas
€4.50
Beefeater Light
Bebidas
€4.50
Ballantine's Light
Bebidas
€4.50
Malfy Limone
Bebidas
€4.50
Malibú
Bebidas
€4.50
Absolut Chupito
Bebidas
€2.50
Absolut Combinado
Bebidas
€4.50
Havana 3 Chupito
Bebidas
€2.50
Havana 3 Combinado
Bebidas
€4.50
Havana 7 Chupito
Bebidas
€3.00
Havana 7 Combinado
Bebidas
€5.00
Ballantine's Chupito
Bebidas
€2.50
Ballantine's Combinado
Bebidas
€4.50
Chivas 12 Chupito
Bebidas
€4.00
Chivas 12 Combinado
Bebidas
€6.00
The Glenlivet founder´s Malta Chupito
Bebidas
€4.00
The Glenlivet founder´s Malta Combinado
Bebidas
€6.00
Jameson Chupito
Bebidas
€3.00
Jameson Combinado
Bebidas
€5.00
Four Roses Chupito
Bebidas
€3.00
Four Roses Combinado
Bebidas
€5.00
Mojito Red Bull Sandía
Bebidas
€6.00
Coca Cola
Bebidas
Botella
€2.00
Coca Cola Zero
Bebidas
Botella
€2.00
Fanta Naranja
Bebidas
Botella
€2.00
Fanta Limón
Bebidas
Botella
€2.00
Aquarius Limón
Bebidas
Botella
€2.00
Aquarius Naranja
Bebidas
Botella
€2.00
Royal Bliss
Bebidas
Botella
€2.00
Sprite
Bebidas
Botella
€2.00
Zumo Piña
Bebidas
€2.00
Zumo Naranja
Bebidas
€2.00
Agua
Bebidas
Botella
€1.50
Red Bull
Bebidas
Botella
€3.00
Red Bull Sugar Free
Bebidas
Botella
€3.00
Red Bull Sandía
Bebidas
Botella
€3.00
Redbull Açaí (sin azúcar)
Bebidas
Botella
€3.00
Redbull Coconut
Bebidas
Botella
€3.00
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